Durante estos últimos meses, Essenthia ha tenido entre manos varios proyectos, pero hoy queremos hablaros del Hotel Escuela Santa Cruz de Tenerife. Se trata de un hotel con más de 20 años de antigüedad, un referente en las islas que pertenece al Gobierno de Canarias. Un hotel en el que también se forman alumnos del sector del turismo y de la hostelería, que aprenden en escenarios reales de trabajo.